鐵觀音秋茶的特點、鑒別、功效、產地等介紹 鐵觀音是什么茶

鐵觀音秋茶的特點、鑒別、功效、產地等介紹

鐵觀音秋茶是指每年9~10月份采摘的鐵觀音茶葉,味道比其他季節香。鐵觀音根據春夏秋冬四季氣候的不同,分為春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶,“春水秋香”指的就是春茶和秋茶,春茶注重茶水的口感,秋茶注重香氣,...
閱讀全文
鐵觀音茶春茶的品質、特點、鑒別、喝法等介紹 鐵觀音是什么茶

鐵觀音茶春茶的品質、特點、鑒別、喝法等介紹

鐵觀音3月下旬萌芽,一年分四季采制,即春茶、夏茶、暑茶、秋茶。谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)為春茶,產量占全年總產量的40-45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)為夏茶,產量占15-20%;立...
閱讀全文
清香型鐵觀音,泡法、功效、鑒別、產地等 鐵觀音是什么茶

清香型鐵觀音,泡法、功效、鑒別、產地等

鐵觀音茶葉,原產于福建省泉州市安溪縣,介于紅茶和綠茶之間,屬于半發酵茶類。鐵觀音香高味醇,清新雅韻,沖泡后有迷人的蘭花香味,這就是人們口中的“觀音韻”。鐵觀音依照制作工藝不同,可分為:清香型、濃香型和...
閱讀全文
消青鐵觀音屬于什么茶,消青鐵觀音介紹 鐵觀音是什么茶

消青鐵觀音屬于什么茶,消青鐵觀音介紹

熟悉鐵觀音的茶友都知道,清香型鐵觀音依照制作工藝不同,可分為:正味(正炒),消青、拖酸三類。消青鐵觀音就是其中的一個細分類,本文重點與大家介紹一下這個香型。 消青鐵觀音屬于什么茶? 消青是利用制茶專用...
閱讀全文
什么是正炒(正味)鐵觀音,正炒鐵觀音詳細介紹 鐵觀音是什么茶

什么是正炒(正味)鐵觀音,正炒鐵觀音詳細介紹

什么是正炒鐵觀音?正炒鐵觀音也叫(正味鐵觀音),一般認為鐵觀音鮮葉采摘后第二天上午炒制,就叫正炒鐵觀音,也叫正味鐵觀音。在茶產區當地的茶農及愛茶人都只喝這種茶,也只有此類鐵觀音才有保健功效等方面的表現...
閱讀全文
鐵觀音屬于什么茶,鐵觀音與其他名茶的區別 鐵觀音是什么茶

鐵觀音屬于什么茶,鐵觀音與其他名茶的區別

鐵觀音屬于什么茶?鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀...
閱讀全文
鐵觀音茶葉有幾種等級?清香型、濃香型、陳香型等級劃分 鐵觀音是什么茶

鐵觀音茶葉有幾種等級?清香型、濃香型、陳香型等級劃分

鐵觀音茶,清新雅韻,獨具“觀音韻”,品飲后有迷人的蘭花香味,滋味醇厚鮮爽、馥郁持久,素有“七泡有余香”之美譽,是我國茶葉中的極品。那么,鐵觀音茶葉有幾種等級呢?清香型、濃香型等級是怎么劃分的呢?一起了...
閱讀全文
清香型鐵觀音標準,清香型鐵觀音怎么選購 鐵觀音是什么茶

清香型鐵觀音標準,清香型鐵觀音怎么選購

作為中國的傳統名茶安溪鐵觀音,不但營養極其豐富,有不錯的養生保健效果,其滋味還比較多元化,依照工藝分類,大致可分為清香型、濃香型、陳香型等多種香型。今天主要與大家講講清香型鐵觀音,因為最近有不少茶友發...
閱讀全文
茶葉越陳越香是真的嗎? 鐵觀音是什么茶

茶葉越陳越香是真的嗎?

有市場才有買賣,才有商品存在的價值。茶葉也一樣,近些年來,隨著陳年茶類的興起,陳年老茶的市場也是異?;鸨?,老茶葉的品種繁多,樣式也是層出不窮。其中最引人注目的恐怕是普洱熟茶、陳年鐵觀音、老白茶等品種了...
閱讀全文
鐵觀音屬于什么類型的茶,鐵觀音有幾種? 鐵觀音是什么茶

鐵觀音屬于什么類型的茶,鐵觀音有幾種?

鐵觀音是半發酵茶,屬于六大茶類中的烏龍茶類(也叫青茶),其發酵程度介于紅茶和綠茶之間,兼備了紅茶的甘醇以及綠茶的鮮爽,鐵觀音茶性中平,一年四季都適合飲用,選購鐵觀音的話,以春秋品質最好,春茶茶水好,秋...
閱讀全文