烏龍茶用什么茶具泡好,烏龍茶的沖泡步驟 鐵觀音泡法

烏龍茶用什么茶具泡好,烏龍茶的沖泡步驟

烏龍茶(又叫青茶),半發酵或全發酵茶,是我國的六大茶類之一。由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制于1725年(清雍正年間)前后。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面,在日本被稱之為“美容...
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烘焙鐵觀音適合放多久?烘焙鐵觀音如何保存? 鐵觀音泡法

烘焙鐵觀音適合放多久?烘焙鐵觀音如何保存?

烘焙鐵觀音也就是炭焙鐵觀音,該茶葉是在傳統半發酵的鐵觀音茶基礎上,用木炭火或者電力即熱進行第二次長時間培火的鐵觀音,木炭培火的叫炭培,另一種叫電培。這兩種茶葉的儲藏方式差別不大,唯一的差別就是炭培茶的...
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正味鐵觀音怎么保存? 鐵觀音泡法

正味鐵觀音怎么保存?

正味鐵觀音怎么保存?正味鐵觀音屬于清香型鐵觀音系列茶品,而清香型茶葉強調的是清湯、鮮度和市場上現在流行的“歪酸”、“青酸”就是這一清香型茶葉的代表。因此,正味鐵觀音的正確保存方法是低溫冷藏保存,保質期...
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鐵觀音茶中苦、澀、鮮、甜是怎么來的? 鐵觀音泡法

鐵觀音茶中苦、澀、鮮、甜是怎么來的?

鐵觀音的形似蜻蜓的頭,態似青蛙的腿,獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃鮮爽,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。那么,鐵觀音茶葉的苦、澀、鮮、甜四味是怎么來的呢?感興趣的朋友趕...
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處暑喝什么茶葉好,處暑喝茶注意事項 鐵觀音泡法

處暑喝什么茶葉好,處暑喝茶注意事項

處暑,是二十四節氣之第十四個節氣。這時三伏已過或近尾聲,白天熱,早晚涼,晝夜溫差較大,不時有秋雨降臨。處暑這一節氣意味著進入氣象意義的秋天。養生專家建議,雖然炎熱的夏季即將退去,但仍需要適當喝些茶,滋...
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清香型鐵觀音怎么泡?沖泡時需要注意什么呢? 鐵觀音泡法

清香型鐵觀音怎么泡?沖泡時需要注意什么呢?

清香型鐵觀音“清湯綠水”,沖泡后有迷人蜜綠的“蘭花香”觀音韻,鮮爽的口感,獨特的喉韻,使清香型鐵觀音成為了廣大茶葉愛好者的選擇。那么,清香型鐵觀音怎么泡?沖泡時需要注意什么呢?一起了解一下。 清香型鐵...
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鐵觀音正確的沖泡方法,相當實用 鐵觀音泡法

鐵觀音正確的沖泡方法,相當實用

鐵觀音是中國的傳統名茶,不但香高味醇,而且還富含多種維生素、氨基酸、兒茶素等多種人體不可或缺的營養成分,常喝鐵觀音具有不錯的養生效果,鐵觀音在日本還被譽為“美容茶”“健美茶”“油切茶”。鐵觀音還出口到...
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一斤鐵觀音能喝多久,其他茶類能喝多久? 鐵觀音泡法

一斤鐵觀音能喝多久,其他茶類能喝多久?

一斤鐵觀音能喝多久?一般來說,大家正常接觸到的都是凈茶,而且大部分是已經包裝好的鐵觀音。通常一斤(500克)的鐵觀音可分裝為64小泡。一般分裝為兩個盒子,每盒裝32小泡。而每次泡茶,一小泡沖泡一次,一...
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中國茶具的種類有哪些,都有哪些特點 鐵觀音泡法

中國茶具的種類有哪些,都有哪些特點

我國的茶具,種類繁多,造型優美,既有實用價值,又富藝術之美。所以,馳名中外,為歷代飲茶愛好者所青睞。有句俗話叫“器為茶之父,水為茶之母”,說的就是茶具,那么中國茶具的種類有哪些,都有哪些特點呢?一起了...
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鐵觀音生產日期在哪里,鐵觀音有生產日期嗎? 鐵觀音泡法

鐵觀音生產日期在哪里,鐵觀音有生產日期嗎?

最近有不少茶友向我反映,說他買的鐵觀音找不到生產日期,懷疑是不是買到假貨,贗品了。關于這個問題,我相信也是不少茶友所共同關心的問題吧,今天借此機會和大家一起聊聊,那么鐵觀音生產日期在哪里,鐵觀音有生產...
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